蜜饯金桔
配料
- 金桔
- 冰糖
- 蜂蜜
做法步骤
STEP1、金桔洗净，沥干水分
STEP2、用利将金桔纵向划5-6，不要切断，然后压扁，挤出籽
STEP3、不粘锅放入碎冰糖和1杯水，煮糖溶化
STEP4、倒入金桔，大火煮开，转小火煮至糖水粘稠，金桔呈透明状
STEP5、关火，加入蜂蜜拌匀即可。做好，密封冷藏可以保存2周左右
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