STEP1、金桔洗净。
STEP2、金桔去籽,切成小丁,放入锅中。
STEP3、取金桔体重一半的冰糖放入锅中,添加清水的量以没过金桔为宜。大火烧开后换小火慢熬40分钟左右。
STEP4、自然放凉后倒入密封容器。
STEP5、如果喜欢热饮,取适量金桔蜜加热水;如果喜欢冷饮,加冰镇苏打水,配一片柠檬~
金桔 金桔蜜