STEP1、先用冷水把吉利丁片泡软。

STEP2、把椰浆牛奶和白糖放入锅中，大火烧开，最后放入泡软的吉利丁片20g。这样椰浆层就做好了。

STEP3、椰浆层冷却后，放入冰箱冷藏凝固。

STEP4、另取一个锅哦。用大火把水烧开，放入糖桂花。最后，倒入少许蜂蜜，和泡软的吉利丁片20g。冷却

STEP5、把凝固好的椰浆层取出，把冷却的桂花层倒在椰浆层的上面，再放进冰箱冷藏。