STEP1、鸡蛋打匀,加入一点鲜奶和盐,拌匀
STEP2、金银花放在热水里提前泡一下,让其湿润
STEP3、葱切成葱花,小白菜切成小丁,和泡好的金银花一同放入蛋液里拌匀
STEP4、中小号平底锅,热锅加入橄榄油,中火,倒入蛋液
STEP5、中火加热,差不多不到两分钟,底部熟了的时候,拿一个大盘子扣在锅上,将蛋饼翻转但盘子上,然后再从盘子划入锅中,加热另一面(*因为我不会颠勺,而且这个蛋饼也有点厚)
STEP6、两面都熟成,成微微的烧焦的颜色,就可以盛盘了
鸡蛋 金银花 小白菜 白菜 鸡蛋饼 蛋饼 白菜鸡蛋