STEP1、先用盐水把洛神花浸泡5分钟，用清水把表面的脏东西冲洗干净；

STEP2、用手轻轻把洛神花的花萼全部摘下，剩下的花芯，可把种子剥出，用于种植；

STEP3、在锅内加入适量的水，第一次仅为焯水，一为焯出洛神花的涩味，二为取花茶

STEP4、只要大火煮开，3-5分钟，煮至颜色变成暗红色即可；

STEP5、剩下的洛神花水，加入适量冰糖，滴入几滴柠檬汁，即可关火；

STEP6、看这娇润玉滴的暗红色，多么的诱人

STEP7、待洛神花水冷却后，放置冰箱内几小时，风味更佳。