STEP1、雪梨削去外皮,对半剖开,再挖出梨核切成滚块(约4cm大小)。
STEP2、大火将清水烧沸,杭白菊或黄山贡菊放入锅中,盖上盖子改小火,焖煮10分钟,再将煮过的菊花滤除,菊花水留用。
STEP3、加入雪梨块、干枸杞和冰糖,大火烧沸后转小火慢慢煮制1小时即可。
菊花 雪梨 梨茶