银耳雪梨莲子羹

小提醒

1.撕银耳的时候根部黄色的部分一定要全部去掉,小的时候外婆告诉我,如果不去干净做出来是酸的。2.桃胶是好东西,不过要小心不要买到次品,而且很难炖开,一定要炖透至少40分钟,不然中间会硬噢3.银耳撕的越碎越容易出胶,但我不想出胶所以比较大块4.整梨炖银耳汤比梨块好吃太多了

配料

  • 莲子 (10颗)
  • 银耳 (1朵)
  • 梨 (1个)
  • 桃胶 (10克)
  • 黄冰糖 (20克)

做法步骤

STEP1、莲子去心和银耳一起泡我泡了一下午…尽量泡久一些泡一夜最好啦

银耳雪梨莲子羹

STEP2、削梨去核

银耳雪梨莲子羹

STEP3、银耳莲子冷水下锅小火煮20分钟

银耳雪梨莲子羹

STEP4、放入梨小火焖煮20分钟

银耳雪梨莲子羹

STEP5、放入桃胶和黄冰糖

银耳雪梨莲子羹

STEP6、小火煮40分钟

银耳雪梨莲子羹

STEP7、出锅啦

银耳雪梨莲子羹

STEP8、太好吃了

银耳雪梨莲子羹

STEP9、吃完梨还想喝

银耳雪梨莲子羹

银耳 莲子 雪梨 莲子羹 银耳雪梨

俏村花 Sitemap    Baidunews 版权所有:铜仁市贵山贵水电子商务有限公司