 家常菜

香菇鸡蛋饺子暗暗佩服我自己

以上就是今天的香菇鸡蛋饺子.）嘿嘿

STEP1、1和面我弄的比较少做的饺子是30个量我数了下看自己我们家是高筋面粉这个不太大印象面粉就可以面粉倒入后用温水慢慢倒入用筷子搅拌成絮絮状揉好面团用是湿布盖住30分钟.

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STEP2、2饺子馅香菇鸡蛋葱花我是先把鸡蛋稍微翻炒了一下鸡蛋打散放入料酒盐搅拌均匀在锅里翻炒拿出切碎香菇切碎还有葱花加入香油盐十三香生抽酱油搅拌均匀也可以加鸡精但是我没加因为听说鸡精吃多掉头发我就没放看自己喜好嘿嘿

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STEP3、3开始擀皮切成途中小块擀皮

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STEP4、4我包的饺子都是很多不同花样哈哈哈虽然不会做饭但是包饺子小时候就会只是会包没有自己和面弄过馅这种包法饺子皮对折左右往右边压皮（因为这次我自己弄没发拍视频）下次可以视频给大家看.

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STEP5、5这图里面有三种好了下锅煮熟就可以了

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STEP6、6蒜汁蒜泥加香油醋盐热面汤一点搅拌很好吃

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STEP7、7这个是饺子馅没了剩了一点面弄成了一个葱油饼蘸着吃超级好吃

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STEP8、8这个葱油饼是放的葱花还有十三香盐在锅里放一点油来回翻转煎两分钟就好了.

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