STEP1、将金针菇去根洗净沥水,肥牛片解冻,取一片肥牛卷一小撮金针菇
STEP2、酱汁:耗油水生抽糖辣椒仔(也可根据个人喜好加入辣酱),调匀(稠一点)备用
STEP3、热锅少许油,将卷好的肥牛卷放入锅内
STEP4、煎至一面变色翻面,全熟后出锅
STEP5、摆盘,刷上酱汁
金针菇 肥牛 金针 金针菇肥牛 针菇