香菇鲜肉包
配料
- 面粉 （1000克）
- 酵母 （15克）
- 猪肉 （500克）
- 盐 （3克）
- 白糖 （10克）
- 水 （5克）
- 生抽 （3勺）
- 姜 （1片）
- 香菇 （15朵）
做法步骤
STEP1、盆中加入面粉，白糖，碗中加入酵母和温水，搅拌均匀静置五分钟让酵母活跃
STEP2、揉成光滑面团
STEP3、醒发一个小时至两倍大
STEP4、包包子的步骤没拍到，手上太多面粉没弄手机，包上香菇猪肉馅，蒸汽上锅蒸15分钟
STEP5、蒸好啦
STEP6、香喷喷的包子
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