双椒蟹味菇
配料
- 蟹味菇 （盒）
- 青椒 （半个）
- 红椒 （半个）
- 葱 （一根）
- 姜 （5片）
- 蚝油 （一勺）
- 味极鲜 （一勺）
- 醋 （一勺）
做法步骤
STEP1、蟹味菇洗净
STEP2、锅内烧水，水开倒入锅内淖下，然后用凉水浸泡，待凉用手掿去水分
STEP3、辣椒切丝
STEP4、葱姜切好
STEP5、油烧热，青椒和蟹味菇倒进去翻炒
STEP6、放入蚝油一勺，味极鲜一勺，醋一勺。即可
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