灵芝茶叶蛋
小提醒
配料
- 鸡蛋 （12个）
- 八角 （3个）
- 桂皮 （1块）
- 灵芝 （1片）
- 生抽 （适量）
- 香叶 （3片）
- 糖 （克）
- 花椒 （30粒）
- 绿茶叶 （10克）
- 红茶叶 （10克）
- 老抽 （适量）
- 白酒 （2勺）
- 胡椒粉 （适量）
- 五香粉 （适量）
- 水
做法步骤
STEP1、把所有调料放进适量的冷水中煮开
STEP2、鸡蛋冷水煮8分钟后用勺子把鸡蛋壳轻敲碎
STEP3、把鸡蛋放进料水煮滚后调小火煮20分钟关过焖放一晚上，第二天再次煮滚。
STEP4、灵芝茶叶蛋
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