香菇菜包馅

配料

  • 青菜 (500克)
  • 香菇 (6朵)
  • 麻油 (30克)
  • 盐 (6克)

做法步骤

STEP1、青菜500克,清洗干净,然后汆水。

香菇菜包馅

STEP2、汆水后再次清洗一遍,再用双手挤出水份。

香菇菜包馅

STEP3、用菜把青菜切碎。

香菇菜包馅

STEP4、用双手再挤一次水份。

香菇菜包馅

STEP5、青菜再切一遍,然后再挤掉一些水份。

香菇菜包馅

STEP6、香菇清洗干净,然后切片,再汆水。

香菇菜包馅

STEP7、把香菇切碎。

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STEP8、青菜和香菇混合,加入麻油和调料搅拌均匀。适量加些辣的味道更加。

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STEP9、此配方建议揉250克面粉。

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