木耳山药片
配料
- 山药 （一根）
- 木耳 （适量）
- 大红椒 （一个）
- 凤球唛鸡精 （适量）
做法步骤
STEP1、木耳提前泡发洗净，撕成小朵。
STEP2、山药削皮洗净切片，放开水中过水焯烫一下.
STEP3、炒锅热油，倒入山药片翻炒至七、八成熟，放入木耳翻炒
STEP4、放红椒块炒至断生，加一小勺糖，转小火。适量盐、鸡精炒匀，出锅
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