麻辣鸡腿菇
小提醒
配料
- 鸡腿菇 （2个）
- 胡萝卜 （半根）
- 黄瓜 （半根）
- 蒜 （2瓣）
- 盐 （1勺）
- 味精 （少许）
- 花椒油 （少许）
- 辣椒油 （半勺）
- 葱花油 （1勺）
- 醋 （2勺）
- 生抽 （1勺）
- 蚝油 （一勺）
- 白糖 （1勺）
做法步骤
STEP1、鸡腿菇手撕成细条，过水煮一分钟，捞出凉水过一下，黄瓜胡萝卜切丝，加入上面各种调料
STEP2、加入秘制辣椒油和葱花油
STEP3、成品，麻辣爽口，开胃下饭。而且和平时的凉菜口味不一样。
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