美味香串串
配料
- 猴头菇
- 干淀粉
- 水
- 盐
- 胡椒
- 孜然
- 辣椒粉
做法步骤
STEP1、干淀粉加水、盐、胡椒，调成淀粉糊
STEP2、猴头菇煮熟，切成小块，在淀粉糊里沾一下，摆到盘子里，腌三十分钟
STEP3、在油锅里炸成金黄色，用厨房纸吸一下油，串起来，洒上孜然和辣椒粉
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