竹荪小丸子

小提醒

一定要找肉头比较厚实的竹荪,好的竹荪才能塞进去哦。

配料

  • 竹荪 (5条)
  • 猪肉 (200g)
  • 豆腐 (100g)
  • 盐 (5g)
  • 生抽 (一勺)
  • 胡萝卜末 (适量)
  • 蔬菜 (适量)

做法步骤

STEP1、竹荪冷水泡发十分钟

竹荪小丸子

STEP2、清洗干净后去蒂

竹荪小丸子

STEP3、准备好的原材料

竹荪小丸子

STEP4、豆腐压碎放入盐生抽和肉末

竹荪小丸子

STEP5、加入胡萝卜丝或者末

竹荪小丸子

STEP6、将拌好的肉末豆腐塞竹荪里面,跟踹香肠一个道理哦

竹荪小丸子

STEP7、上锅蒸20分钟出锅,蔬菜过水垫底,摆盘出锅

竹荪小丸子

STEP8、好竹荪才可以这样哦。需要的话可以来找我购买。:LYS_613lys

竹荪小丸子

竹荪 丸子 小丸子

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