蘑菇豆腐
小提醒
配料
- 南豆腐 （1块）
- 蘑菇 （适量）
- 葱 （少许）
- 盐 （少许）
- 糖 （少许）
做法步骤
STEP1、食材洗净，葱切碎，蘑菇切片 豆腐切块待用
STEP2、热锅冷油，先放1/2的小葱爆香，随即放入切好的豆腐翻炒几下
STEP3、再将切片的蘑菇放入锅中一起翻炒，直到蘑菇变色，表示熟了
STEP4、最后放入之前剩下的1/2的葱， 放入少许盐， 一点点糖(用来提鲜) 快速翻炒均匀出锅
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