桂花南瓜糕

小提醒

几场秋雨过后,空气顿时倍感清新,可就是这样秋高气爽金秋时,很人都会觉得有点儿乏困,如果午不“迷瞪”会儿,下午就没有精神做事情,这正是应了“春困,秋乏,夏打盹”规律吧。这样容易犯困午后,不如来点儿甜点,让味觉剂下这昏昏沉沉气氛。不想出门却又想吃甜品怎么办?那不容易,清凉精致甜品家样DIY,口味点儿不输外卖哦。如果是情侣两个人不妨下厨制造爱甜品,Sweet美味可以帮你们爱情加温喔!不如做这个桂花糕吧。。。本草纲目》言“补益气”。含氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。果胶,使糖类减慢,可溶性纤维素推迟排空,控制饭后血糖上升。果胶,使减少,血浓度下降。因而有“降糖降脂佳品”之誉。富含维生素A,超过许绿色蔬菜,被称为“最佳美容品”,不但可以有效地保护眼睛,有利于保持身材。这样健康美味,好吃不腻精致甜点,甜甜,嫩嫩,软软,吃到嘴里,甜心上。样子朴实,味道却无比甜润,再加上桂花独特香味,简直让人爱不释口!

配料

  • 南瓜 (150克)
  • 吉利丁片 (10克)
  • 糖桂花 (20克)

做法步骤

STEP1、将南瓜去皮去籽,切成块,放入蒸锅中蒸熟

STEP2、吉利丁片放入小碗中,加入30毫升温水,隔水溶化,待用

STEP3、将蒸好的南瓜捣成泥,加入融化的吉利丁片水,搅拌均匀盛入模具中,放入冰箱冷藏至凝固

STEP4、将凝固好的南瓜糕取出,用小或者牙签在周围划一圈,倒入凉开水让其渗入,再将多余的水倒掉,将南瓜糕倒扣出来

STEP5、南瓜糕切小块,淋上桂花糖即可食用

桂花 南瓜 南瓜糕

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