藕粉桂花糖糕
小提醒
配料
- 无糖藕粉 （20g）
- 糯米粉 （30g）
- 糖粉 （15g）
- 糖桂花 （两勺）
- 牛奶 （适量）
做法步骤
STEP1、藕粉、糯米粉、糖粉、一勺糖桂花加一点牛奶调和，牛奶不用加热直接倒冷的，分两次倒，量不必多，搅拌至无颗粒感无阻碍状态，稍稍有粘稠感即可。
STEP2、找一个方形容器内里抹油（我用的黄油），把搅拌好的液体倒入，没容器的倒碗盘里也行，就是不好看
STEP3、放入蒸锅蒸十五分钟，再将一勺糖桂花刷在表面，在蒸十五分钟，这样蒸好的糕面才会看上去晶莹可爱
STEP4、容器刷了油，糕用刮一起就出来了，切好摆盘发朋友圈
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