STEP1、奥利奥饼干装入保鲜袋，用擀面杖碾碎，放入盆内，倒入液体状的黄油，用筷子搅拌均匀

STEP2、模四周和底部包上油纸，将步骤1放入盆内，压实即可，备用

STEP3、奶油奶酪软化，与细砂糖，隔水加热，边加热边搅拌，至顺滑离水

STEP4、依次加入鸡蛋，用手动打蛋器搅拌均匀

STEP5、添入过筛2次的低粉，搅拌均匀

STEP6、添入柠檬汁，少许香草精，搅拌均匀

STEP7、倒入淡奶油、原味酸奶，搅拌均匀

STEP8、倒入红茶液，红茶液末，搅拌均匀

STEP9、将面糊直接倒入模具内

STEP10、烤箱预热170度，上下火，中下层，60分钟；(中间烤至40分钟后，盖上锡纸)