芝士条
小提醒
配料
- 芝士 （150克）
- 面粉 （200克）
- 盐 （3克）
- 黄油 （5克）
- 水 （100克）
- 炼乳 （20克）
- 沙拉酱 （20克）
- 酵母 （3克）
做法步骤
STEP1、将除炼乳、沙拉酱、芝士外，饼皮所需的所有材料混合，揉成光滑的面团，放至冰箱冷藏发酵一晚，早上起来回温后，平均分割成二个大小相同的面团，取二个八寸的披萨圆盘，将面团擀成大小符合披萨盘的大小
STEP2、将饼皮用叉子叉成小洞排气，沙拉酱和炼乳混合，均匀地抹在饼皮上，表面撒上芝士碎
STEP3、烤箱预热200度，将做好的饼皮放入烤箱25分钟，看芝士条表面上色后取出，切块开吃
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