STEP1、香蕉捣成泥，加入鸡蛋，酸奶搅拌均匀，然后逐步加面粉搅拌至粘稠的糊状，用勺子翻动一下可以看到明显的纹路。

STEP2、不粘锅中小火加热，舀一勺糊糊放入锅中，看到周围凝固之后可以翻面儿，煎至两面金黄即可。

STEP3、成品如图所示。