我们要做巧克力曲奇
配料
- 黄油 （60克）
- 糖粉 （30克）
- 淡奶油 （25克）
- 可可粉 （8至10克）
- 低筋面粉 （100克）
做法步骤
STEP1、黄油软化后加一半糖粉，用打蛋器搅拌
STEP2、糖粉融入黄油后，再加另一半糖粉继续搅拌成如图
STEP3、加淡奶油、粉混合，面粉筛后用打蛋器搅拌均匀，加淡奶油，便于造型
STEP4、装入裱花袋，挤出造型，最好大小均匀，便于烘
STEP5、烤箱上下火180度预热后烤18分钟，香香可口的巧克力曲奇出炉了
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