STEP1、将洗净的鱿鱼切成丝
STEP2、烧过开水,在水中加入盐和料酒,将鱿鱼丝下入开水中
STEP3、待鱿鱼微微变卷
STEP4、拿出来沥干水分备用
STEP5、将锅烧热,在锅中放入适量油,下入姜末和葱末煸炒
STEP6、煸炒出香味后下入茶树菇翻炒,并加入适量的生抽和料酒,稍微煮上两分钟
STEP7、再下入焯过水的鱿鱼丝,加入青红辣椒丝
STEP8、翻炒后加入适量的盐和白胡椒调味,快速的翻炒后层盘即可
茶树菇 鱿鱼 鱿鱼丝 爆鱿鱼 鱼丝 树菇