锡纸金针菇

小提醒

1、因为比较喜欢泰椒味道,并有把泰椒段在步骤二时都放进去,保留了烤放入,既能品尝原本味道,美观。2、拌时候要太吝啬油哦,当然油太多也是很美味,能把所有材料拌匀,拌像凉菜样美就OK了。3、我烧烤料及烧烤蒜蓉辣酱都是买烤冷面时剩下,了,般烧烤蒜蓉辣酱都比较咸,我这个出奇淡,了,亲们根据自己酱咸度适量添哦!

配料

  • 金针菇 (一袋)
  • 泰椒 (依个人口味添加(也可用辣椒面代替))
  • 葱、蒜、香菜 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 海鲜酱油 (二分之一勺)
  • 烧烤料 (适量)
  • 烧烤蒜蓉辣酱 (适量)

做法步骤

STEP1、金针菇去根部洗净晾干,放入葱段、香菜碎、蒜碎搅拌均匀,最好是放置十分钟左右。可以在这期间准备其他菜品,腌制时间越久越入味,你懂的哦!

STEP2、倒入泰椒段(也可是辣椒面)烧烤料、烧烤蒜蓉辣酱、海鲜酱油、食用油拌匀。

STEP3、金针菇用锡纸包好放在烤盘里,放入预热的烤箱,200度,中层,大约20分钟左右(金针菇很容易熟,由于烤箱型号等等不同,亲们不要只按菜谱的时间烘制,期间可以自己哪出看看,做每种菜都是哦!这样成功率会很高,起码不至于烤过头)

锡纸金针菇

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