STEP1、1:方法一:柠檬汁鲜榨15克倒入已消毒的器皿中,然后倒入淡奶油。室温静置30分钟后,消毒的搅拌棒搅拌,几秒后就变得浓稠类似固体酸奶。保鲜膜盖好入冰箱冷藏一夜可用。冷藏保存最佳一周)
STEP2、2:方法二:消毒器皿内倒入淡奶油,倒入酸奶,消毒过的搅拌棒拌均匀,静置30分钟后,盖保鲜膜冷藏。一夜后使用。第二天会浓稠。
STEP3、3:口感类似固体酸奶。
酸奶 奶油 自制酸奶 酸奶油