奶酪地瓜饼
小提醒
配料
- 红薯 （40克）
- 西兰花 （10克）
- 奶酪 （10克）
- 面粉 （25克）
做法步骤
STEP1、把红薯切成大概1cm的小方块
STEP2、把奶酪用擦板擦成碎末状
STEP3、将西兰花用水绰熟，切成碎状
STEP4、将红薯与面粉混合
STEP5、用勺子或者刮将面粉与红薯搅拌均匀
STEP6、再将之前擦好的奶酪丝倒入红薯中
STEP7、再加入西兰花碎
STEP8、同样用勺子搅拌均匀，加入清水
STEP9、搅拌至糊状
STEP10、锅中刷油，把红薯糊摊在锅中，轻轻压成小饼状
STEP11、开小火，把两面都煎熟
STEP12、成型后翻面继续煎一会
STEP13、两年煎至金黄即可
STEP14、可以用牙签或者叉子扎一下，能轻松扎透那就熟啦
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