熔岩乳酪吐司

小提醒

1.没有淡奶油用50g牛奶代替;2.烘烤时间和温度根据自己烤箱调整。

配料

  • 吐司 (2片)
  • 牛奶 (100g)
  • 淡奶油 (70g)
  • 黄油 (15g)
  • 芝士 (2片)
  • 面粉 (15g)
  • 细砂糖 (15g)
  • 杏仁片(可省) (适量)

做法步骤

STEP1、准备好食材。

熔岩乳酪吐司

STEP2、烤盘里铺一层锡纸,放上吐司。

熔岩乳酪吐司

STEP3、锅里放入15g黄油融化。

熔岩乳酪吐司

STEP4、加入面粉低火快速翻炒至冒小泡泡。

熔岩乳酪吐司

STEP5、加入冷牛奶和淡奶油,边加热边搅拌至粘稠无疙瘩(有一点点也没关系)。

熔岩乳酪吐司

STEP6、关火放入芝士片,搅拌至融化。

熔岩乳酪吐司

STEP7、加入砂糖搅拌至融化。

熔岩乳酪吐司

STEP8、趁热涂抹在面包片上。

熔岩乳酪吐司

STEP9、撒上少许杏仁片(没有也没关系)。

熔岩乳酪吐司

STEP10、放入预热好的烤箱200度,10分钟。

熔岩乳酪吐司

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