海苔芝士糯米饼
小提醒
配料
- 糯米粉 （250克）
- 开水 （80克）
- 冷水 （120克）
- 海苔粉 （20克）
- 胡椒粉 （2克）
- 马苏里拉 （75克）
- 白芝麻 （适量）
- 食用油 （适量）
- 盐 （2克）
做法步骤
STEP1、盆里倒入糯米粉、海苔粉、盐、胡椒粉
STEP2、加入开水搅拌
STEP3、再加入冷水120克和成光滑的粉团
STEP4、准备75克马苏里拉芝士碎
STEP5、面团分成15份
STEP6、取一个粉团，捏成中空状
STEP7、包入5克芝士碎
STEP8、封好口，搓圆再按成饼状
STEP9、依次做好所有的糯米饼
STEP10、平底锅倒油，把糯米饼煎至两面金黄即可
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