STEP1、水浴法融化黄油和糖以及牛奶,我用了方糖,方便计量。
STEP2、小火,搅拌,搅拌,搅拌,一定要均匀。
STEP3、明胶事先用冷水泡一下,再加进去,搅拌到完全溶解,温度不能太高,一定要小火
STEP4、放进容器里,模具当然好啦,没有的话用小杯子也可以。冰箱里冷藏大概2-3小时,拿出来脱模就可以了,然后加上自己喜欢的料。
STEP5、切开就可以吃了
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