STEP1、准备一杯热水，至少80度以上，不然影响顺滑口感

STEP2、黑巧克力10g，必须是100%黑巧克力

STEP3、酥30g，可以根据自己习惯调整用。可以用代替。如果用请选择安佳或者金凯利动物。酥

STEP4、Mct油10g，如果第一次用，放5g就好，不然会拉肚子。

STEP5、注意！！！赤藓糖醇有普通和两倍甜，普通的甜度大概是白砂糖的60，我用的是普通的，平常放15g到20g。如果是两倍甜，控制在10g以内。我本身不爱甜，这个甜度是微甜，因为黑巧克力真的太苦了，可以根据自己口味调整。

STEP6、所有材料放入破壁机，我用的奶昔，一分钟，最大档。平常我做防弹咖啡用的是摩飞的果汁机，做热巧克力，因为用到了固体材料，用破壁机会更顺滑，用果汁机的话，需要打一会儿晃一晃，多打几下。

STEP7、完成啦！！超细腻不会分层，水温很重要，水温太低会影响顺滑度。