STEP1、准备食材
STEP2、蛋白加糖打发,(糖分3次加入)
STEP3、打发好蛋白备用
STEP4、奶酪动物淡奶油(溶化)
STEP5、加蛋
STEP6、加低粉
STEP7、加白兰地酒
STEP8、最后打发好的蛋白,(分3次加入)
STEP9、倒入6寸膜
STEP10、中下层上下160度,烤60分钟(根据自家烘箱调整)水煮法
STEP11、装饰是随自己心情发挥想象
STEP12、这样
STEP13、这样
STEP14、样子
STEP15、样子
蛋糕 奶酪 奶油 奶酪蛋糕 奶油奶酪