STEP1、白薯切块

STEP2、用水煮软

STEP3、捞出来，再加一点点煮白薯的水，用勺子压成糊糊状，不要太干。（懒人方法：如果刚刚好做了粥，里面有白薯的话，直接捞出来就可以哦。也可以在煮汤的时候放进白薯。）我是在煮小米白薯粥的时候做的，哈哈，有一点粥里的东西也没事呢。

STEP4、抹一层薄薄的酸奶，可以直接倒上一些，然后通过转碗来让酸奶均匀覆盖在白薯泥上。（我的酸奶有一点多，不喜欢酸奶的可以再少一点也可以省略）

STEP5、再抹一层炼乳，不喜甜可以抹薄点，喜欢炼乳的话可以抹后点。（如果抹了酸奶，那炼乳就不好抹了，可以用勺子舀一勺炼乳，然后微微倾斜，让炼乳能像丝一样流下来，然后整个面上都弄上就可以了，我就是这样。）

STEP6、弄完之后可以拌匀在吃，也可以抹完后就吃。冷藏后在吃更棒哦，也可以试试冻一会，我还没试过，哈哈。