和宝贝一起动手做——牛乳球!

小提醒

因为现在是冬天家里只有几度,边搓就边硬了,搓好所有就可以包起来了·~~~~如果是天气热搓好可以放冰箱冷藏30分钟再吃口感更好。 虽然自己做的糖比买的健康,但毕竟是糖很甜,所以小盆友们还是少吃点。 如果想做可可,抹茶味的减去相应的奶粉等量代换。 关于保存时间我特意留了一些密封,冬天室温保存已经放了1个星期了还没长毛也没坏~至于还能放多久我继续观察~哈哈

配料

  • 无糖奶粉 (110克)
  • 炼乳 (93克)

做法步骤

STEP1、先把奶粉称量出来

和宝贝一起动手做——牛乳球!

STEP2、奶粉盆中加入炼乳

和宝贝一起动手做——牛乳球!

STEP3、用刮或者筷子搅拌均匀,整成团

和宝贝一起动手做——牛乳球!

STEP4、借助手压成团,有点硬

和宝贝一起动手做——牛乳球!

STEP5、把糖团放在台面上,用手揉压,一定要揉均匀,看不见干粉,糖团揉均匀了是不会沾手的。

和宝贝一起动手做——牛乳球!

STEP6、把糖团分成3份,取一份搓成均匀的长条

和宝贝一起动手做——牛乳球!

STEP7、用刮板切成均匀的小剂子,如果追求完美的可以每个都称重,这样大小就一样了~~

和宝贝一起动手做——牛乳球!

STEP8、最后就可以和我们的宝贝们一起搓糖烙~~~

和宝贝一起动手做——牛乳球!

STEP9、全部完成大概有30-40个~根据搓的大小而定,可以搓成任何形状哦~小朋友自由发挥

和宝贝一起动手做——牛乳球!

牛乳

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