酸奶蛋糕
配料
- 酸奶
- 鸡蛋
- 低筋面粉
- 糖
- 花瓣
做法步骤
STEP1、准备好食材
STEP2、120g酸奶+两个蛋黄+低筋面粉60g，拌成酸奶糊。
STEP3、无水无油的碗中打发两个蛋白，30g白糖分三次加入。
STEP4、分三次将打发的蛋白拌入酸奶糊，倒入蛋糕模具。
STEP5、模具放在烤盘上，烤盘中加满水，预热170度烤50分钟。出模放凉，淋层酸奶。
STEP6、撒花。
STEP7、拍照！吃吃吃
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