巧克力爆米花
小提醒
配料
- 玉米粒 （(爆米花专用)70克）
- 巧克力 （60克）
- 玉米油 （1TS）
- 黄油 （25克）
- 细砂糖 （40克）
- 糖浆 （50克）
做法步骤
STEP1、热锅放入玉米油加入玉米粒拌匀
STEP2、盖上锅盖大火至玉米粒都爆完关火揭盖
STEP3、锅内倒入糖浆、白糖、黄油加热至沸腾
STEP4、加入巧克力溶化后关火
STEP5、将巧克力糖浆倒入爆米花里搅拌均匀
STEP6、将爆米花倒入铺上油纸的烤盘内移至预热160度的烤箱内烘烤约10分钟取出晾凉即可
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