手工巧克力
配料
- 各种巧克力模
- 巧克力块 （适量）
做法步骤
STEP1、准备好模具，洗净晾干
STEP2、巧克力隔50度热水融化
STEP3、融化好后，拿出来，再适量加入一些巧克力碎块调温
STEP4、调好温的巧克力溶液浓稠，细腻，有光泽，装入裱花袋就可以注模了
STEP5、将模具小心放入冰箱冷冻10多分钟，时间视模具大小而定
STEP6、将巧克力取出就大功告成了
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