STEP1、1、热水160克,糖15克搅拌,直到糖完全融化;2、加入液态酥油,搅拌匀;3、加入过筛的面粉,搅拌匀;4、把3克苏打和16克水混合溶化后加入面糊。
STEP2、5、另换一盆:全蛋打匀,颜色略变黄,再加入炼乳和蜂蜜,搅拌均匀;6、把二个盆的面糊混合,拌匀;7、把拌好的面糊过筛,静置一小时;(师傅说放一晚上烤,蜂巢效果会更好)
STEP3、8、入纸杯,7分满,175度,35分钟。
蛋糕 蜂巢 蜂巢蛋糕