鸭蛋叉烧

小提醒

盐放一点点就可以只是调个味道,叉烧酱可以多放点,鸭蛋黄建议多买,大约准备10个左右,预防不够用,切好的叉烧,里面会没有汁,可以把烤盘里的汁涂抹上次,就可以了

配料

  • 叉烧酱 (勺)
  • 蜂蜜 (勺)
  • 料酒 (勺)
  • 盐 (克)
  • 咸鸭蛋 (个)
  • 蒜泥 (勺)
  • 猪肉 (克)
  • 剪牙签尖尖的子

做法步骤

STEP1、已经放好鸭蛋要腌制中,能看到牙签插着封口

鸭蛋叉烧

STEP2、准备上烤箱,个人习惯烤东西时候都会在烤盘上垫一片锡纸

鸭蛋叉烧

STEP3、已经考好的叉烧

鸭蛋叉烧

STEP4、第一次做整体感觉不错

鸭蛋叉烧

STEP5、鸭蛋要买最好的,油头特别好

鸭蛋叉烧

STEP6、切好的叉烧,里面会没有汁,可以把烤盘里的汁涂抹上次,就可以了

鸭蛋叉烧

STEP7、视频

鸭蛋叉烧

鸭蛋 叉烧

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