STEP1、鸡蛋洗净擦干

STEP2、糯米泡3小时沥干水份

STEP3、去掉蛋清

STEP4、干香菇，火腿切丁，花生黄豆，加盐，味精，鸡精，十三香捣扮均匀

STEP5、加糯米一起扮

STEP6、把去掉蛋清，只有蛋黄的蛋加扮好的糯米装满

STEP7、放入电饭煲蒸13分钟，我的电饭煲是高压的。