黄瓜鸡蛋饼
配料
- 黄瓜 （1根）
- 盐 （1匙）
- 鸡蛋 （2个）
- 面粉 （35克）
- 十三香 （1/3匙）
- 植物油 （少许）
做法步骤
STEP1、黄瓜擦丝，加盐抓匀腌一会儿
STEP2、打入鸡蛋，加入面粉和十三香
STEP3、搅拌均匀，黄瓜出的水加上蛋液，不需要加水了
STEP4、锅中刷油，倒入面糊，煎至两面金黄即可
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