自制黄油咸鸭蛋
配料
- 鸭蛋
- 白酒 （适量）
- 盐 （适量）
- 水
- 阳光☀️ （没有就算了）
做法步骤
STEP1、鸭蛋洗干净，沥干水份
STEP2、准备饱和盐水，放凉
STEP3、高度白酒浸泡每个鸭蛋，太阳晒几个小时更出油。
STEP4、放入干净的容器里
STEP5、放入饱和盐水，加50ml高度白酒
STEP6、耐心等待，放置夏天一个月，冬天一个半月可以吃了
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