咸鸭蛋瘦肉粥
配料
- 咸鸭蛋 （1个）
- 瘦肉 （2块）
- 米 （半杯）
- 水 （适量）
- 料酒 （1勺）
- 盐 （半勺）
- 淀粉 （1勺）
- 白胡椒粉 （1勺）
做法步骤
STEP1、咸鸭蛋剥壳切成丁
STEP2、瘦肉切成条，加料酒、盐、淀粉，拌匀
STEP3、放米加水、咸鸭蛋煮
STEP4、煮至米开花加瘦肉、白胡椒粉
STEP5、煮至瘦肉变色即可
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