STEP1、a

STEP2、1:准备工作:洗好变成一根一根的；姜切丝；咸鸭蛋切成小颗粒(碎点没关系)；火腿肠切成小颗粒2:放油少许，油温四五成下姜丝香，倒入咸鸭蛋和火腿肠颗粒翻，抄到有咸鸭蛋香味起泡泡，到50克水，翻10秒下，翻到(看咸淡情况)放生抽起锅完成。TIPS:用量啥的，看着办就行O(_)O只要东西对都一个味道，浓郁或者清淡就看水的分量。