超级简单又好吃的鸡蛋酱
配料
- 鸡蛋 （4个）
- 大酱 （适量）
- 淀粉 （适量）
做法步骤
STEP1、四个鸡蛋搅拌均匀！
STEP2、我一般都买这种豆瓣酱，也可以换成你自己喜欢的豆瓣酱！
STEP3、油热后加入蛋液！
STEP4、拿筷子不停搅拌成小块！
STEP5、鸡蛋熟了放豆瓣酱！
STEP6、和鸡蛋搅拌均匀！
STEP7、加入适量的水（我用的拌蛋液的碗盛的水）
STEP8、在水变少了的时候加入淀粉水！搅拌锅内鸡蛋酱变得粘稠！
STEP9、出锅啦！好吃
STEP10、拿了鸡蛋酱拌菠菜吃！美味！
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