STEP1、准备一个坛子，清洗干净。

STEP2、准备30个鸭蛋。

STEP3、把它们分别清洗干净。

STEP4、分别拿干布或纸擦干。

STEP5、放进高度白酒里滚一圈拿出来。

STEP6、准备2升水

STEP7、水里放盐煮开之后冷却，放入鸭蛋盖盖腌制28天。

STEP8、28天之后，切开之后滋滋冒油。一坛完美的咸鸭蛋就做好了。