STEP1、1、新鲜鸭蛋刷干净，用厨房纸擦干水份，放阴凉处晾晒半天。

STEP2、2、准备好65度高度白酒、食用盐。

STEP3、3、将鸭蛋放入白酒中消毒。

STEP4、4、再放入食盐中，将鸭蛋均匀裹满食盐。

STEP5、5、用保鲜膜包裹鸭蛋。

STEP6、6、如图。

STEP7、7、包裹好的鸭蛋依次放入密封罐中，放在阴凉处保存。

STEP8、8、静置45天，期待成果。