鹌鹑蛋槐花饼
配料
- 鹌鹑蛋 （20个）
- 盐 （适量）
- 鲜槐花 （100克）
- 鸡精 （适量）
- 胡椒粉 （适量）
- 花生油 （适量）
- 面粉 （适量）
做法步骤
STEP1、槐花洗净控干水备用
STEP2、鹌鹑蛋磕入槐花盆中，加入面粉盐鸡精胡椒粉拌匀(不加水)搅拌成糊状
STEP3、起锅烧油用小勺将面糊下入锅中铺平
STEP4、一面煎定型翻面让另一面定型，然后再重复来一遍
STEP5、烙到两面如图的颜色就可以出锅了
STEP6、装盘后可以加入自己喜欢的番茄酱或者蒜蓉辣酱即可。
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