韭菜虾仁鸡蛋饺子
小提醒
配料
- 韭菜： （250克）
- 虾仁 （100克）
- 鸡蛋 （3个）
- 酱油 （适量）
- 蚝油 （适量）
- 香油 （适量）
- 盐 （适量）
- 油 （适量）
做法步骤
STEP1、锅里倒入稍多一点的油，烧热，3个鸡蛋打散倒入锅中，用筷子快速打圈搅拌，炒熟如图，放凉备用
STEP2、韭菜和虾仁清洗干净备用，鸡蛋盛进碗里，准备好所需的调料
STEP3、先把虾仁切成小块，然后把韭菜切成小小的段，加入适量香油，酱油，蚝油，拌匀尝一下咸淡再酌情添加盐
STEP4、下面就可以包饺子喽
STEP5、包的太丑，水烧开就可以下饺子啦
STEP6、煮到水再开再煮1，2分钟就可以关火捞出啦
STEP7、开吃，味道鲜美多汁，非常好吃！
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